5 、自酿把葡萄逐个捏碎，葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿沥干水分 ，葡萄20天左右 ，自酿放到阴凉处 ，葡萄
原料 ：新鲜的自酿葡萄 、无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、
彻底晾干水分；4、装进干净 、室温下保存；
7、白糖（6:1）
做法：
1、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、搅拌均匀；
6 、密封 ，添加一半糖 ，捞出 ，果肉和种子分离 ，