3 、独家的美勾芡
6、秘制盐 、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、香菠肉切成小块
2、萝鸡一小勺油
4、独家的美放红椒 ，秘制菠萝泥直接用 ，味浓拌匀 ，香菠菠萝会有点出水 ，萝鸡不喜欢可以不放
4、独家的美量一定要少哈
秘制黑胡椒 、味浓黑胡椒看个人喜欢哈 ，香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士：
1 、萝鸡大火拌炒 ，鸡腿去骨取肉用 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、姜切片
6 、看个人喜欢 ，不滤渣
8 、红椒 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，所有用大火拌炒
3 、生抽 、锅中放少许油 ，放菠萝汁
5、
材料：琵琶腿、放生抽提鲜 ，放两滴生抽增鲜
4 、生粉 、用这个勾芡 ，菠萝 、大火拌炒 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，菠萝切小块
7 、放少许生粉
9 、拌匀之后，直接将生粉放进去 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，可以用鸡胸肉哈 ，取部分菠萝榨汁 ，腌制下
5、作为勾芡用
步骤 ：
1 、都行
2 、老姜
准备工作 ：
1 、红椒切块 ，